深入转型谋求品牌竞争力提升

访佛山市旺林园艺有限公司
“一到周末或节假日，整条主路上都是去旺林花园中心的人。”一位陈村花卉世界的工作人员告诉记者。佛山市旺林园艺有限公司花园中心自2014年圣诞开业以来，业绩持续增长，标志着旺林向多元化转型迈出了成功一步。

跨界做转型
记者在旺林园艺花园中心看到，活动区、餐饮区、艺术组盆区、阳台菜园等合理分区，各具特色。公司副总经理练继雄向记者介绍，花园中心靠举办各种活动来提升人气，除了组织各类亲子活动，花园中心还承接婚礼、年会、宴会等活动。活动期间，游客可以了解到场内各类植物的详细介绍，在开心参加活动的同时，还增长了很多植物知识，了解植物养护方法，这是在这里举办活动的一大附加值。通过丰富的体验活动，花园中心带动了园艺产品的销售及旺林品牌的传播。另外，花园中心还与培训机构、旅行社、妇联等单位和机构合作举办相关活动，保障花园中心的客流量。

说起花园中心的成功运营，练继雄说道，首先，要做有自己特色的花园中心。目前，国内花园中心多是以卖产品为主，而广东人对花认识更清晰，对购买园艺产品更加理性，所以花园中心单纯卖花的优势不大。“我们考察了国内的很多花园中心，发现只做零售很难盈利。”练继雄说。

近两年，针对市场变化，越来越多的园艺公司加入了转型行列，有的瞄准了花卉旅游市场，有的公司成立了家庭园艺事业部，大举进军家庭园艺市场。旺林在团队建设上也花了不少心思，“跨界”成为团队构建的标志，因此旺林不仅设有研发部门、文创部，还引进了负责电商、餐饮、店面管理的人才，跨界运营成为花园中心成功的关键。“做好花园中心最重要的是要有好的运营团队，后期运营很重要。”练继雄说，“未来我们花园中心的内容会更丰富，经营模式也更加多元化，计划开第二家、第三家。这两年我们也在摸索新模式，同时也在考虑什么时候可以真正‘走出去’。”练继雄表示。

经过十多年的经营沉淀，旺林绿化工程服务项目遍布全国，品牌深入人心，经典案例有北京奥运会（残奥会）景观工程、广州亚运会（亚残运会）景观工程等。然而，令人意想不到的是，之前在大工程上成绩显赫的旺林却把重心转向了“小”工程。

这两年，随着大环境的改变，工程项目也逐渐向好，目前，旺林公司偏向做立体、垂直绿化，草雕、绿墙，花店示范造景等，还包括有阳台花园、私家花园建造等小型工程。练继雄说：“小工程相比大工程更易操作，且竞争小，这些工程做得好，客户对我们更有信心，虽然现在走的很慢，但有助于我们品牌竞争力、影响力的提升”。随着家庭园艺热度不断增加，私家阳台花园、私家花园已经成为园艺市场不可忽视的一部分。

早些年，旺林一度减少了草花的品种与种植量，随着工程用量增加，工程用草花供应不足，而从市场购买产品，成本相对较高。

为了配合工程草花用量，旺林对产品生产结构也进行了调整。“随着现在工程量的提升，我们会增加草花的种植量，以及增加各类热捧的工程与庭院植物品种，逐渐实现工程用花自给自足，未来逐步把自己的基地充分利用起来，将工程与基地完美结合。”练继雄告诉记者。

旺林的调整还体现在电商运营方面。“我们的电商平台过去都是拿别人的货，钱都被快递、物流赚了，我们几乎拿不到利润。”练继雄表示，未来旺林的电商产品也将以自己基地产品为主，以销定产。盆花生产也由原来多品种、多种类转向筛选优势品种，集中打造盆花品牌，旺林基地现有的大红花、铁海棠、栀子花等都是盆花主打产品，年宵则以一品红为主。

谈到未来规划，练继雄表示，随着陈村区域地铁开通，特色小镇建设的推进，基础配套设施会更加完善，加之园艺市场消费需求的进一步放大，旺林园艺中心、园艺工程也将有新的发展空间。