马蹄莲在欧美国家是新娘捧花的常用花。也是埃塞俄比亚的国花。花色有白、红、黄、银星、紫斑等，一般的说白色的称为马蹄莲。马蹄莲可药用，具有清热解毒的功效。治烫伤，鲜马蹄莲块茎适量，捣烂外敷。预防破伤风，在创伤处，用马蹄莲块茎捣烂外敷。马蹄莲有毒， 禁忌内服。
此外，马蹄莲还是非常热门的家养花卉植物，为了让马蹄莲做到常年开花，除了要精心养护外，还应做到以下几点：
1、翻盆换土。种植的盆必须要大，一年需进行春季和秋季2次翻盆换土，换的新土必须具有疏松透气并有一定保水能力。春季翻盆在4月初进行，秋季翻盆在立秋后进行。秋季翻盆可结合分株同时进行。
2、温度光照。马蹄莲是强耐阴植物，在春、夏、秋三季必须放在室外背风疏阴的地方养护。温度冬季宜保持在15℃以上，夏季在26℃以下。
3、浇水施肥。盆土必须保持湿润，如遇天气干燥或雨季前经常向周围地面和叶面喷水；施肥除大热天外，每隔2周施1次稀的液肥，春季出室前停止施肥并减少浇水。
4、剪残花叶。平时应及时剪除枯萎的叶子，花谢后及时剪掉残花。在夏季修剪后的几天内应停止向叶面喷水。
