氮是花卉生长所必需的元素，合理施用氮肥能够有效促进枝叶生长。但对于冬季休眠的花卉来说，如果秋季追施大量的氮肥，不仅不利于花卉的生长，还会诱发秋梢的发生。而秋梢不但会消耗花卉体内贮藏的养分影响来年春季的开花，而且由于发秋梢后花卉的休眠时间会向后推迟，遭遇低温时会出现冻害。因此对于冬季休眠的花卉，秋季要追施磷肥。
磷钾肥能促进花卉体内营养物质的积累，为第二年的生长和开花打下基础。但是并不是秋季就不能施用氮肥，冬季不休眠的花卉依然可以施用氮肥，尤其是观叶植物仍然应施用以氮肥为主的肥料。但在施用氮肥时应注意与磷钾肥配合。合理的磷钾肥施用可以提高花卉的抗寒性。
冬季开花的植物如瓜叶菊、仙客来、一品红、腊梅在早秋是营养生长期，应施用以氮肥为主的肥料。晚秋大多是孕蕾期间，在给此类花卉施肥时应以磷钾肥为主，氮肥为辅，氮肥过多不利于冬季开花。
