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食用花卉有哪些 不同季节有不同的食用花卉

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-07-14  浏览次数:20
       食用花卉,顾名思义是可食用型的花种,食用花的瓣或者叶。其中不少的食用型的花卉还可以作为观赏植物、制作药物和精炼提纯。当下我国的食用型花卉种类繁多,比如:百合、玫瑰、芦荟等等。食用型花卉还有医疗、保健等意想不到的功效。但是大家知道食用花卉有哪些吗?相信对于感兴趣的朋友们来说,是非常值得关注的话题之一。别急,现在我就带着大家一起走进食用花卉的世界,带着大家一起了解食用花卉有哪些

什么是食用花卉

食用花卉是指某个部分可以直接食用的花卉植物。在我们的身边,有许多花卉植物的叶子、果实、花朵以及根茎不仅可以当作观赏的对象,还可以被当作食材、酿酒原料、药材以及香精原料。而且,很多食用花卉都极有营养,富含维生素、蛋白质等对人体有益的营养物质,能促进人脑的发育。在我们国家,可食用花卉的种类非常多,因此,我国食用花卉的方法也多种多样。

食用花卉特点

现在有许多的食用花卉它富含的蛋白质都远远高于一些肉类,豆类,蛋类等瓜果蔬菜。食用花卉生长在地面上不但外观可以欣赏,最重要的是他能够给人们食用带来丰富的营养。而且食用花卉的种类非常繁多可供人们选择。

现在人们生活当中的食用花卉的枝叶和花朵都可以直接食用。现在非常多的食用花卉不但它的叶子、根茎、花朵和果实可以观赏,而且还能够给人们提供美味佳肴,不仅仅能够食用,它们有些还可以做药,酿酒等作用,给人们带来了丰富良好的物质生活。现在人们生活中经常使用的食用花卉就有五十多种,品种丰富繁多。特别是它的作用很大能够给人们带来丰富的营养,保健等功效。

食用花卉有哪些

一.春天里的食用花卉

在春天,我们可以食用的花卉种类有很多。首先是我们日常生活中最常见到的月季花,将月季花蕾瓣晒干后,和茶叶一起泡入杯中,不仅可以使我们的肚子感到舒适,还可以清新口气。另外一种在这个季节可以经常食用的花卉是金银花,把它或者是和肉一起炒着吃,或者是和茶叶一起泡着喝,都能够帮助我们去火气。而用馅料为槐花的面饼也是这个季节必不可少的美食。

二.夏天里的食用花卉

在夏天里的食用花卉也真是不少。用薄荷花以及薄荷叶加上红枣、红豆煮的汤是夏天解暑的一个利器。百合花炒鱿鱼也是人们念念不忘的美食。黄花菜煮的米饭可以让人胃口大开。珠兰炒肉片、珠兰炒鱼片真的是让人垂涎三次。茉莉花茶让人回味无穷。

三.秋天里的食用花卉

秋天里经常食用的花卉仍是不少。最出名的菊花泡出的茶香甜可口,用其和鸡蛋。肉片煮出的汤味道也十分爽朗入口,而且不论是菊花茶还是菊花汤,都能帮我们醒脑降火。用桂花做的点心糕点也让人口齿留香,用桂花酿的酒也让人赞不绝口,用桂花做的汤圆也别具风味。

四.冬天里的食用花卉

如果你认为到了冬天就没有可以食用的花卉了。那你可就大错特错。冬天里盛开的梅花不仅是一道美丽独特的风景,还是一种炖汤的美味材料,用它炖出的汤不仅味道鲜嫩,让人回味无穷。

食用花卉种植要求

1.土地要求;可以利用房屋前后的空闲的地方,田园边角等地区。

2.培育要求;木槿可以用种子培育也可以用嫁接的方式。种植的季节一般选择在春季,春季完成种植以后开花季节则是在当年的夏季(种植温度切不可太冷,当地稳定气温在15度左右最合适。)

3.种植距离;种植的距离依照地域、种植方式等的不同因而有所差异。插苗:为了方便操作选择平缓的地方进行种植,单株的距离保持在15厘米左右。若是直接插枝则;单株距离保持在50厘米左右。待到第二年时进行移苗培育。

4.管理方式,木槿种植的前期,施肥很重要,但是木槿需要的肥量不多,一般以粪土和垃圾土混合少量的肥料进行适量施肥,待到开花期为了高花的产的量和质在花开前(夏季)对相对长势比较单薄的进行再次追肥。木槿的生长期内病虫害相比其他种植说相对较少,但也要有防范意识(主要病虫害有;蚂蚁、蚜虫等)切记早知道早预防,不在和避开采摘的时期使用药物。

5.采摘毕懂;木槿的花期相对较长,夏季秋季均有,但是相对单独的一朵说,第一天早上开花可能在第二天就已经拜谢了,所以食用型的花类要在每天的早上进行采摘,然后进行加工,即采集加工,晾晒干(加工)后放置于干燥处,一定要防止挤压和虫害。

编辑总结:经过了以上的介绍,大家是不是对食用花卉有了进一步的了解了呢!其实很多花卉的蛋白质远胜于肉类、蛋类,VC含量胜于果蔬。不但可以食用制茶,还可以提炼精油和食用油哦!

 
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