一、油菜如何科学施肥?
1、因田施肥
油菜施肥不一，要想高产，那么要在以上施肥水平上增加15%-20%。具体施肥用量可根据土质、地力、苗情、是都施用基肥、施用数量等，可根据田块情况进行肥料供应。具体用量可按照上面各养分的需求规律准确追肥、补肥。
2、施肥时间
油菜是前期养分积累作物，对磷的需求虽不及氮肥与钾肥的数量，但十分敏感，若后期缺磷，那么对油菜的营养、生育及产量影响很大。因此，直播冬油菜的施肥策略是前促后稳，即70%的氮肥、全部的磷肥、钾肥和硼肥用作基肥或苗肥，余下30%的氮肥在苔肥施用。
薹花期是油菜营养的最大效率期，需肥量在一生中所占比例最大，因此，抽苔至开花期必须及时追肥，做到蕾期施花期用。
3、施肥方法
油菜追肥同基肥一样重要，需注重平衡施肥。为了发棵壮苗，在5叶以下的油菜田追施尿素3-5公斤，促进油菜苗期生长。另外注意补施硼磷钾肥，对未施硼肥的田块亩补施硼肥1-1.5公斤，对未施磷钾肥的田块亩补施氯化钾5-8公斤或补施磷肥20-25公斤，或三元复合肥10-15公斤。
油菜花芽分化时，要追开盘肥，此时以追速效氮肥为主，可亩追施尿素5-7公斤;期每亩追尿素5-8公斤，配施磷酸二铵2.5-5公斤，或施三元复合肥15-20公斤;油菜花期追肥可叶面喷施，在开花结荚时期亩喷施0.1%-0.2%尿素或0.2%磷酸二氢钾溶液50公斤，并要在开花前喷施硼肥1-2次。当然，不同田块的追肥量，应因苗酌情调整。
二、冬油菜可以利用雪上追肥技术吗?
雪上追肥技术就是利用冬季降雪对旱地种植的冬油菜、冬小麦等作物，特别是地力较差，冬前苗情较弱的田块进行追肥的技术。
具体方法：当降雪量达到10厘米左右时，在雪上均匀撒施不易挥发的速溶性氮素化肥(如尿素)，一般亩施尿素7.5～10公斤，地力条件差的田块可适当加大用量。农户也可根据天气预报，在降雪前提前撒入田间，待降雪后将化肥覆盖，使其同雪一起融化渗入土壤。
注意事项:降雪量太少，化肥很难完全融化，达不到预期效果，造成肥料损耗。
作用：越冬作物春季返青后，随着气温的升高，生长速度加快，部分作物营养生长和生殖生长同时进行，对水肥的要求很高，冬季雪上施肥做到了冬肥春用，解决了地力差的田块春季脱肥现象，促进了苗情的转化升级，为高产奠定了基础。
