1525年，来到阿兹特克帝国的西班牙征服者第一次见到这种“食药同源”的作物。1570年，西班牙“日不落帝国”国王腓力二世的医生弗朗西斯科·埃尔南德斯奉命研究墨西哥物产。他的团队记载，阿兹特克人把大丽花块根当零食吃，或用于治疗癫痫，还把其中高大者中空的茎用作水管。直到1789年，西班牙探险家毕森特·塞万提斯才把大丽花从墨西哥带到马德里皇家植物园，进而成为一种观赏植物。
最近两年，大丽花在我国作为盆栽与花园品种渐渐流行起来，主要有两个原因：一是国内市场对新品种的需求越来越旺盛，二是大丽花适合在不加温地区冬季种植。大丽花在过去的盆栽市场中主要流行中花或小花系列品种。近几年，欧洲最大的种苗商之一荷兰贝肯坎普公司开始重推“巨花”系列。大丽花是贝肯坎普公司具有育种优势并极具特点的花卉，从8厘米小盆径到25厘米大盆径，该公司可提供不同系列多规格的大丽花品种。
区别于传统大丽花，大丽花“巨花”系列让人眼前一亮，其主要针对秋冬季及春季盆栽市场及一些花园应用。作为盆栽应用，“巨花”系列适合的盆径为14厘米至25厘米，其中14厘米盆径的生产周期与中花系列品种基本一致。在花园及户外应用方面，相比传统大丽花，“巨花”系列开花更整齐，花量更大，株型也更矮一些，观赏效果更佳。
关于大丽花“巨花”系列的生产销售，目前云南艾格瑞农业科技有限公司（由北京五洲翔远公司团队于2019年在昆明新成立）与荷兰贝肯坎普、英茂公司合作，进行种苗国产化合作生产，并由云南艾格瑞进行销售。据了解，国产种苗从今年8月起便可供应国内市场，目前是进口苗供应。
