我们知道菊花是一种观赏花，但你知道菊花还有其他的作用与功效吗？南北花木网的小编教你菊花的妙用。菊花做成的枕头可起到辅助治疗高血压、头晕、失眠、眼睛红血丝的作用。菊花与银耳或莲子煮蒸熟后，加入少许冰糖，可去烦热，利五脏，治头晕目眩等症。菊花酒也叫“长寿酒”，由菊花加糯米、酒曲酿制而成，不仅味道清凉甜美，还有养肝、明目、健脑、延缓衰老的功效。用绿豆粉与菊花制糕，可以起到清凉去火的作用。将菊花与粳米同煮制粥，能清心、除烦、悦目、去燥。菊花膏具有疏风、清热、明目的作用。菊花还能制成护膝，可祛风除湿、消肿止痛，辅助治疗各类关节炎。
菊花的作用与功效不仅如此，使用菊花制作的菜肴也十分美味，用菊花与猪肉、牛肉合炒，或与鱼肉、鸡肉合煮而成的 “菊花肉片”，荤中有素，补而不腻，清心爽口，还可用于辅助治疗头晕目眩、热伤风等病症。
