一、紫罗兰花茶泡制方法：
1.紫罗兰甘草茶
材料： 紫罗兰1匙 、甘草3片 、 柠檬汁10cc 、冰糖或果糖10克 、 适量柠檬皮
作法：1. 将紫罗兰、甘草置入冲茶壶内，冲入热开水300cc ，在茶壶内闷约4分钟 ，加入柠檬汁 ， 加入冰糖及柠檬皮 ， 用调匙充分搅拌均匀即可。
2.紫罗兰奶茶
材料： 紫罗兰1匙半、蓝桔香蜜或果糖、15cc 奶精粉2匙、冰糖10克
作法：将紫罗兰置入冲茶壶内、 冲入热开水300cc、在茶壶内闷约4分钟、加入蓝桔香蜜、加入奶精及冰糖、用调匙充分搅拌均匀即。
二、紫罗兰花茶功效与作用：
1、紫罗兰花茶具有消除疲劳、帮助伤口愈合、润喉、治口臭、清热解毒、宿醉、伤风感冒、调气血的功效。
2、紫罗兰花茶具有排毒养颜、降脂减肥，逸肝脏，消除眼睛疲劳的功效。
3、紫罗兰花茶具有保养上呼吸道，有助于治疗呼吸系统疾病，缓解伤风感冒症状，祛痰止咳，润肺，消炎的功效。
4、紫罗兰花茶具有美白功效，养颜解毒、减退斑点、延缓皮肤老化，滋润皮肤，给皮肤增加水分，增强光泽，防紫外线照射。
5、紫罗兰花茶能解酒醉也可以解决宿醉问题，以及因蛀牙引起口腔异味；另外还有治疗便秘及消化不良的功效。
