台湾是四季常绿的宝岛，全年花开不断，但能从秋天直开到冬天的花卉不多，台湾山芙蓉便是个中翘楚。由于花色白里透红，花朵又大，加上实在太过常见，要人不注意到它都难，即使不识此姝，人们对这“红红白白”的花，还是印象深刻。花色从白到粉红瑰丽多变，有“千面美人”的美称。
台湾山芙蓉有个同胞姐妹叫木芙蓉，两姐妹模样儿很相像，只是木芙蓉花色较山芙蓉略红艳，花期同样从秋天跨到冬季。因两种花卉长得太相像，人们总是难辨。
享有“醉芙蓉”、“千面美人”等称号的山芙蓉，可不是浪得虚名，它最引以为傲的是那一手独到的变脸功夫。早晨初绽的山芙蓉，就像才刚睡醒的美人，花色呈现淡淡的粉白;到了中午经过阳光洗礼粉妆，花色开始透出漂亮的粉红;傍晚的山芙蓉，就如天边的迷人夕阳红霞，花色转为桃红宛似醉酒一般。如此早、中、晚各有不同花开媚态，就像功夫高强的千面侠女，在花界堪称传奇。
花色瑰丽多变的山芙蓉是台湾原生花卉，在全台中低海拔山区和平地都能见到，其实醉芙蓉在大陆也有分布。大陆四川的成都市区，便以遍植山芙蓉知名，每年秋末芙蓉花开遍野，因而享有“芙蓉城”的美丽称号。《成都记》中便记载：“孟后主，于成都城上，遍种芙蓉，每至秋，四十里锦绣，高下相照，因名锦城”。
寒冷的冬季，万物凋零，走在台湾的乡间小道上，微风拂过，满地的盛开的山芙蓉随风摇曳，如同一个个可爱的精灵，引人夺目，谁说只有梅花严寒绽放，“千面美人”同样不逊色，她美得漫不经心，美得不容忽视，美得令人着迷，难怪有很多游客特地到台湾一游只为见她一面。
