骨头难啃前景无限
2002年前后,国内蝴蝶兰、大花蕙兰产业已日渐成熟,产销形势向好。春石斛花量大、花朵奇特,观赏性丝毫不输其他洋兰,一经引进,就受到业内人士热捧,多家公司纷纷收集春石斛品种、扩大产能。2005年前后,春石斛产量较大,热度不断攀升。
经过几年的试水生产,业内人士意识到春石斛很难成为像蝴蝶兰一样的大众商品。首先,因品种权问题,很多优良品种无法引入我国;其次,春石斛花期较短、价格较高,一旦花谢,就销售困难,经销商损失较大,终端市场难以打开;再次,春石斛花期难调控,容易错过年宵市场,淡季销量小、价格低。
近两年,国内引进的春石斛品种越来越丰富,生产技术也日渐成熟。但由于很多公司之前吃过春石斛的亏,不愿重蹈覆辙,导致春石斛产业发展慢。李振坚表示,目前我国春石斛产业与日本、美国、韩国有差距,一是品种不够丰富;二是缺乏更多企业加入;三是兰花爱好者不多。未来几年,随着家庭园艺市场兴起,春石斛的市场空间会越来越大。
积极选育新优品种
“在北京林大林业科技股份有限公司的温室内,我第一次看到单盆售价千元以上的春石斛,雍容华贵的花朵打动了我。”李振坚回忆初次见到春石斛时,震撼、喜爱之情溢于言表。从此,他坚定了自己的科研方向与目标。
“我从全国各地收集的石斛兰原生种有65个以上。”李振坚走进温室,一一为记者介绍各个品种的特性。自从将石斛兰作为科研课题后,李振坚就一直注重种质资源的收集,除了从国内收集原生种外,还不断从日本及东南亚地区收集春石斛品种资源。“缺乏优良品种一度成为国内春石斛产业发展的瓶颈。目前,市场上很多品种仍有花期短、花期难以调控等问题。”李振坚表示。
为了能给行业提供合适的春石斛品种,李振坚将引进的新品种放在展会上展览,根据业内人士提供的建议来选择实验对象。目前,他已将选好的四五个易催花、观赏性好、长势强的春石斛品种通过组织培养方式进行扩繁。
李振坚还收集了不少具有药用价值的石斛兰原种,如美花石斛、霍山石斛、玫瑰石斛等。“近几年药用石斛非常火,像霍山石斛、紫皮石斛等具有良好的药用价值。不过,很多药用价值高的石斛品种还未实现量产,需要科研人员去积累、挖掘种质资源,为企业提供适合批量生产的品种。”李振坚认为,观赏兼具药用功能的花卉具有广阔的市场前景。
产研结合促进发展
李振坚不仅埋头搞科研,还不断与企业接触,及时获取行业信息,紧贴产业选育品种、完善技术。“北方与南方的环境相差较大,我做了几年试验,才配出合适的基质。”李振坚向记者介绍道,目前北方春石斛的栽培基质以树皮为主,颗粒粗细也有一定讲究。
除了基质,合适的盆器也是种好春石斛的关键一环。李振坚从台湾引进多孔的春石斛专用盆,他发现这种盆器在南方应用效果不错,但在北方透气孔太多反而对春石斛生长不利。他将盆的侧面用胶带封上,春石斛的生长状态会变得更好。“在北方栽培春石斛,每一个细节都需要认真摸索,更不用说浇水、施肥了。”李振坚告诉记者。
目前,李振坚已与多个企业合作,帮助他们选择品种,并提供技术指导。另外,他还与南京市高淳区合作,在《“创业南京”高层次创业人才引进计划》项目中,李振坚提供石斛兰种植技术,企业提供资金,共同启动《药用石斛资源中试基地建设与产业开发》项目。
“现在温室内已没有多余的空间摆放石斛了,我打算将扩繁品种交给企业去生产,利用企业的力量来推动春石斛产业发展。”李振坚告诉记者。