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中荷专家对话蝴蝶兰栽培技术与发展趋势

   2020-05-30 825
核心提示:  4月30日,一场关于蝴蝶兰栽培技术的对话在《中国花卉报》社直播平台开启。老牌荷兰蝴蝶兰育种企业福纳瑞公司技术总监AdrieSmits、从事蝴蝶兰商业栽培近20年的福建和晟兰苑总经理黄松,以及济南麒麟花卉有限公司总经理张冀华在线畅谈,内容涉及蝴蝶兰产品和技术趋势、中荷蝴蝶
   4月30日,一场关于蝴蝶兰栽培技术的对话在《中国花卉报》社直播平台开启。老牌荷兰蝴蝶兰育种企业福纳瑞公司技术总监AdrieSmits、从事蝴蝶兰商业栽培近20年的福建和晟兰苑总经理黄松,以及济南麒麟花卉有限公司总经理张冀华在线畅谈,内容涉及蝴蝶兰产品和技术趋势、中荷蝴蝶兰栽培技术差异等话题,并就生产过程中的一些经验与大家进行了分享。
  地理位置、气候条件不同,决定了蝴蝶兰的种植模式各有特点。Adrie谈道,荷兰属于温带海洋性气候,夏季日照时长约16个小时,平均气温约22℃,冬季气温一般在0℃上下,日照时间较短,尤其是11月至次年1月,蝴蝶兰生产中需要大量用到补光设施。大部分农户会使用全自动温控系统,其中投入最多的是加温和补光系统。
  黄松表示,我国幅员辽阔,从南到北有两个气候带———亚热带和温带,南北温差大,地域差别大,因此华北、江浙、华南一带生产手段各有不同。随着蝴蝶兰的普及,西北和西南地区也大量投入蝴蝶兰生产,方式更是截然不同。
  据Adrie介绍,当前福纳瑞公司采用文洛温室生产蝴蝶兰,以前生产区域分为加温区和催花区,现在从催花到成品花的种植又加以区分。育苗阶段光照要弱一些,随着生长周期的增加,光照强度也会逐步加强。幼苗出叶后的套杯动作,一方面便于叶片挺立、增加苗期的光照,另一方面也有效提高了单位生产面积的使用效率。催花前一段时期,适当减少光照更有利于出梗。
  荷兰的用花高峰是圣诞节和母亲节,分享中
  Adrie详细介绍了不同用花期的催花策略。他说,为了增加观赏性,荷兰非常注重蝴蝶兰的出梗率,会利用光照时长和强度加以控制。该公司蝴蝶兰在苗期和花期的有力控制措施,使其产品的一致性、整齐度都非常高,这也正是他们一直努力追求的目标。
  黄松认为,蝴蝶兰在中国的发展大约有20年时间了,现在最大的问题是国内产品从原来的集团消费逐步转为个人消费、日常消费,而蝴蝶兰作为年节消费用花,在年宵时期表现最为出挑,另外“五·一”、“十·一”也是消费小高潮。由于消费群体、消费形态发生变化,花的形态要求也要随之变化,从原来的大花、多花转为现在的双梗、分杈、中小花。为了应对这一变化,生产方式也要发生改变,如原来多用3.5寸苗,现在多用2.8寸苗,栽培周期也相应缩短,花色也向着多元化发展。当前南方地区多用空调催花,从而使花的品质更有保证。
  张冀华表示,山东济南地区的催花手段多样,短日照处理加水源热泵的方式,使以往年节开放的蝴蝶兰转向日常花成为可能。
  此后,双方专家又就蝴蝶兰栽培基质做了分享。黄松提到,中国在蝴蝶兰销售中以组合形式居多,水草类的介质固定性较好,而颗粒型介质则要差一些,泥炭的功效介于二者之间。“综合成本因素之后,我认为水草的支撑性、耐久性会好些。”黄松总结。张冀华则认为,颗粒基质适于标准化生产,我国山东地区蝴蝶兰生产中以泥炭为主的混合基质应用效果不错。
  针对荷兰光照时间不足的情况,Adrie介绍了荷兰利用补光灯在不同光照强度和光照时长下的补光技术。此外,他还表示,荷兰消费者普遍不接受使用激素的产品,而该公司使用的全自动温控系统完全可以满足促进多梗、多花产品的要求。福纳瑞公司的蝴蝶兰从瓶苗到成品花的生产周期大约为18个月,其生产关键技术值得业者学习探讨。
  在最后的互动环节,观众问及许多生产中的具体问题,专家都一一给予了解答。
  直播回看通道:进入《中国花卉报》公众号,点“直播课堂”,可以直播回看。
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