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“玫瑰老人”永远离我们而去

   2014-10-07 560
核心提示: 说起这位“玫瑰老人”,得从他23岁那年开始。那一年,张万银和肖福瑞订婚,肖家当时是支坪镇的大户人家,家里种了好多桃红色的食用玫瑰,肖家制作芳香扑鼻、入口化渣的玫瑰花糖是当地一绝。订婚当天,老丈人教他种植玫瑰和制作玫瑰花糖的技术,从此他与玫瑰结下了一生的不解之缘。



“玫瑰老人”张万银生前采摘玫瑰花照

 

  一片玫瑰花开,一座新坟矗立,坟前洒满玫瑰花瓣……昨日,记者来到德感街道陡石村2组“玫瑰老人”张万银的小院,玫瑰还在,老人却永远地走了。

 

  说起这位“玫瑰老人”,得从他23岁那年开始。那一年,张万银和肖福瑞订婚,肖家当时是支坪镇的大户人家,家里种了好多桃红色的食用玫瑰,肖家制作芳香扑鼻、入口化渣的玫瑰花糖是当地一绝。订婚当天,老丈人教他种植玫瑰和制作玫瑰花糖的技术,从此他与玫瑰结下了一生的不解之缘。

 

  在张万银大儿子张宜华的记忆里,玫瑰丰收的时候也是父亲最开心最忙碌的时候,哼着歌,背着背篓,一直在地里干到晚上12点多。

 

  老人种玫瑰的肥料全是四处收集的枯烂树叶,盖在地里既可防止长草,又可提供养料。玫瑰糖也是传统手工艺制作:把花瓣与少量的食盐一起混匀,除去80%的水分后,再用一定比例的白砂糖一起腌制,装入瓶罐封存,慢慢发酵成糖。67年来张万银一直专注于玫瑰花种植和玫瑰花糖制作。

 

  8月26日,90岁高龄的张万银老人在家中无疾而终。连日来,全国各地的网友发起悼念活动。9月26日,正好是老人逝去一个月纪念日。记者来到老人坟前,只见三三两两的市民前来献花、默哀。

 

  有网友感叹:“江津德感的玫瑰花爷爷仙逝,不知天堂里有没有玫瑰花?”这个问题已有答案。张宜华已遵从老人的遗愿,不仅管护好玫瑰,还将扩大种植和制糖规模。有玫瑰相伴,老人在天堂一定会倍感满足和幸福。

 
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